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公園里挖野菜不只是不文明
更新時間:2019-4-2 10:14:58    來源:焦作晚報
       清明前后是踏青出游的好時節,北京各公園陸續迎來大批游客。記者注意到,游客中不乏挖野菜“大軍”的身影。早春時節,很多植物還沒有露頭,耐寒的二月蘭成了主要采挖對象。

  (據《新京報》)

       每年清明前后,市民去公園采挖野菜的現象十分普遍,即便是面對公園隨處可見的警示牌,仍然是視而不見,想挖就挖,有的市民還挖出了經驗。公園里挖野菜的行為極不文明,造成的破壞也很大,但不僅僅如此,其根源更與市民的食品安全意識薄弱有關。

       為何要去公園里挖野菜?一方面因為公園里的野菜是免費的,不用花錢;另一方面挖了野菜后可以在公園的公共廁所洗干凈,帶回家就可以吃了。那么,公園里的野菜安全嗎?答案是否定的。其一,野菜的營養價值并沒有想象得那么高。其二,一些野菜有微毒,需要特殊加工后方可食用。還有一些野菜是不能吃的,比如毒芹與水芹比較類似,但毒芹是有毒的;金銀花和斷腸草就因外表非常相似,導致誤食中毒的事件時有發生。其三,公園澆灌這些野菜用的是中水。中水是由生活污水、工業廢水回收處理而來的,根本達不到飲用標準,吃了中水澆灌的野菜能安全嗎?其四,脾胃虛寒的人不宜吃野菜。即便要吃野菜,本不必跑到公園里去挖,在菜市場和生鮮超市里都有售。菜市場和超市里所售的野菜農藥殘留等都經過監管部門抽檢、把關,可以吃得安全、吃得放心。

       一些市民挖野菜很野蠻,有用手掐的,還有用小刀、鑰匙挖的,草地上常常被挖得亂七八糟。從某種意義上來說,這是在破壞公共財物。誠然,公園中也有保安管理,但由于人數不足,根本管不過來。顯然,最主要的是要靠市民自覺做到不挖野菜。

       路邊的野菜不要采,公園里的野菜不要挖,這應成為市民的生活原則。沒有什么比生命更可寶貴,為何為了值不了多少錢的野菜冒險呢?萬一中毒了,得花多少錢,而且還可能有后遺癥。讓公園里的野菜自生自滅,你只負責觀賞,何嘗不是件春天里的樂事呢?王軍榮

新聞編輯:殷愛萍 
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